創(chuàng )業(yè)開(kāi)餐飲店的人是越來(lái)越多，粥作為2018年餐飲品類(lèi)中表現比較好的餐飲品類(lèi)贏(yíng)得了很多創(chuàng )業(yè)者的關(guān)注，在餐飲市場(chǎng)上粥這個(gè)不是很起眼的餐飲品類(lèi)在2018年賣(mài)的異常的好，不管是外賣(mài)平臺還是一些粥鋪都是生意火爆。粥的種類(lèi)也是非常的多有些粥消費者喜歡，有些粥消費者未必喜歡喝，那么開(kāi)個(gè)粥店加盟店要賣(mài)哪幾種粥呢?哪些粥的銷(xiāo)量比較好呢?下面粥員外就推薦一些粥的品類(lèi)和銷(xiāo)量好的粥品給創(chuàng )業(yè)者，以便創(chuàng )業(yè)者在選擇開(kāi)粥店的時(shí)候知道要賣(mài)哪些粥。

　　開(kāi)粥店加盟店賣(mài)幾種粥?

　　根據粥員外粥店的銷(xiāo)售情況來(lái)看養生粥是值得推薦的，養生粥不僅味道消費者喜歡而且美味營(yíng)養，不管是什么年齡段的消費者喝都是可以喝的，而且還有一些滋補、養生、養胃的作用非常適合中老年、以及有亞健康的上班族、學(xué)生黨喝。養顏粥也是值得粥店加盟店售賣(mài)的，女性是粥品類(lèi)消費的主力軍，因為養顏粥不僅可以養顏、保持身材、也是有一定的滋補作用的，這對女性消費者來(lái)講吸引力是非常大的。海鮮粥的銷(xiāo)量也是非常好的一種粥品類(lèi)。

　　哪些粥比較好賣(mài)呢?

　　在養生粥品類(lèi)里：皮蛋瘦肉粥的銷(xiāo)量最高、山藥排骨粥、南瓜小米粥、山藥枸杞粥、山藥排骨粥等是比較受消費者喜愛(ài)的;而養顏粥品類(lèi)里：花生紅棗粥、木瓜紅棗蓮子粥、黑米粥、玫瑰粥這些粥品比較受女性消費者喜愛(ài);海鮮粥品類(lèi)里蝦蟹海鮮粥是創(chuàng )業(yè)者和消費者比較喜歡的。

　　當然值得注意的是粥店加盟店在售賣(mài)粥的時(shí)候一定要注意季節的變化，有些粥是非常適合夏天售賣(mài)的，有些粥是非常適合冬天售賣(mài)的，所以粥店加盟商一定要定期更換產(chǎn)品，根據季節做產(chǎn)品的調整。