現在餐飲消費的水平一直都在不斷的上升,其中小吃、粥店、雞排等美食深受消費者喜愛(ài),相對的想要開(kāi)小吃店、粥店的人也是很多,對于開(kāi)店的人來(lái)講比較關(guān)注的就是一個(gè)店的生意怎么樣,開(kāi)一個(gè)店的成本有哪些等問(wèn)題,不管開(kāi)什么類(lèi)型的餐飲店成本都是非常重要的一個(gè)核對項,那么開(kāi)個(gè)粥店加盟店有哪些成本項呢?
房租成本:開(kāi)粥店其中非常大的一項成本支出就是房租了,按照開(kāi)店種類(lèi)的不同有些粥店店面積大那么相對的門(mén)店的租金就會(huì )貴一些,有些粥店的經(jīng)營(yíng)模式不需要太大的經(jīng)營(yíng)面積所以租金成本就會(huì )低一些,開(kāi)粥店一般租金的成本支出項在每個(gè)月2000元~5000元左右。
粥店裝修:現在開(kāi)餐飲店對于裝修也是有著(zhù)一定的要求,開(kāi)一個(gè)粥加盟店在裝修方面所投入的成本也是在3元元~5萬(wàn)元左右,當然開(kāi)粥店加盟在裝修方面的投入幾乎是一次性的。
人工成本:要說(shuō)現在開(kāi)粥加盟店成本比較高的就是房租和人工了,一個(gè)粥店一個(gè)月的純利潤預計一個(gè)月也就在3萬(wàn)元左右的樣子,如果這個(gè)粥店如果請幾個(gè)店員的話(huà)那么就可以吃掉很多的成本了,開(kāi)粥店還是建議創(chuàng )業(yè)者親力親為2~3人開(kāi)店就可以。
食材以及包裝:話(huà)說(shuō)現在開(kāi)個(gè)餐飲店的利潤率并不是非常高,如果日常運營(yíng)粥店加盟店的話(huà)食材、包裝也是一個(gè)比較大的成本支出項,這兩項喝起來(lái)來(lái)占到整個(gè)店的成本支出的50%左右。
總結:開(kāi)粥加盟店的成本支出主要有:房租、裝修、人工、食材、包裝等一些主要的成本,創(chuàng )業(yè)者開(kāi)粥店需要控制這些成本。
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