粥水米交融、柔膩如一鍋一勺一點(diǎn)一滴，從中生長(cháng)出無(wú)盡的希望，冬至一來(lái)便是寒冬，就著(zhù)溫熱一口喝下似乎五臟六腑都清選了一遍。粥員外文火強燉精心現熬，用飄香四溢換取食客一見(jiàn)傾心。

粥員外最大限度逼出食材隱藏的鮮味，每一口都能驚訝到你。冬至，是中華民族的一個(gè)傳統節日，中華國土之大，各地習俗之多，足以讓冬至時(shí)節演變出無(wú)數的過(guò)法，但追根究底，都離不開(kāi)冬季養生的前提“氣始于冬至”，冬至是養生的大好時(shí)機，而說(shuō)到進(jìn)補，就不得不提這一鍋好粥了。

用鮮米熬好粥

選用產(chǎn)自東北的優(yōu)質(zhì)大米——五常米，晶瑩剔透的米粒，富含多種營(yíng)養，堪稱(chēng)大米中的精華。

每一口都力求新鮮

粥員外講究鮮米現熬，黃金水米，合二為一，慢火細燉，精心現熬，鮮活美味躍上舌尖，成就一碗好粥。

生滾魚(yú)片粥

端上來(lái)就熱氣滾滾，攪動(dòng)一下能看到料很足，采用新鮮皖魚(yú)與大米小火慢熬而成，魚(yú)的鮮美夾雜著(zhù)米的清香迸發(fā)出的美味，口感綿軟的白粥配上鮮香嫩滑的魚(yú)片，每一口吃起來(lái)都滿(mǎn)口生香，是味蕾的享受，也是健康的首選。

皮蛋瘦肉粥

口感Q彈的皮蛋、嫩滑爽口的瘦肉，濃稠美味的米粒、相擁在滾燙的碗中，化成一鍋咸鮮清香的皮蛋瘦肉粥

成就美味組合，為食物證明稱(chēng)霸"粥"界沒(méi)有之一。

青菜瘦肉粥

它簡(jiǎn)直就是粥里的小清新，青菜的清香不會(huì )掩蓋肉與粥的濃香味，青菜、瘦肉、粥米三者相佐相成，誰(shuí)也搶不走各自的風(fēng)頭，風(fēng)味獨特，吃過(guò)一口就讓人難以忘懷。

黃金南瓜粥

黃金南瓜粥綿密爽滑，吃完還有一股回甜的味道，就算是不喜歡甜粥的朋友，也很難抵擋住這份誘惑，天冷了，一鍋熱乎乎的下肚，著(zhù)實(shí)舒坦。

白粥為底，什么食材都可以往里加生魚(yú)、排骨、牛肉、豬肉、雞肉等等，不論是海鮮、肉類(lèi)、亦是青菜都拜倒在沸騰的粥湯之下。其中滋味慢慢釋放到米湯里，融為香氣四溢的一碗好粥，一個(gè)養生的冬至，一個(gè)要好好進(jìn)補的冬至，一個(gè)好友相聚，親朋相約的冬至，粥員外，在這里等你…