隨著(zhù)外賣(mài)平臺消費的增加,外賣(mài)品牌加盟成為創(chuàng )業(yè)者、投資公司、傳統餐飲、爭先恐后的新商業(yè)領(lǐng)地。但是創(chuàng )業(yè)者如何加盟一家可持續性獲利的粥品外賣(mài)品牌呢?或者說(shuō)選擇粥店加盟哪個(gè)品牌更靠譜呢?今天粥員外小編就帶大家一起來(lái)看看,選擇粥店加盟品牌需要重點(diǎn)考察的幾項。
一、嚴格把控熟供應鏈質(zhì)量
食材的安全,是餐飲門(mén)店必須要保證的事情。如專(zhuān)注于粥品外賣(mài)的粥員外自建供應鏈系統,16000平中央廚房,全面導入ISO22000、IS09000雙權威認證體系,從原物料品質(zhì)驗收、預處理、熟化加工,速冷包裝,出廠(chǎng)檢驗,冷鏈運輸等各個(gè)環(huán)節,實(shí)行標準化生產(chǎn),48小時(shí)冷鏈配送,確?!吧嗉馍系陌踩?。
二、打造產(chǎn)品的差異化
使用自動(dòng)調溫預制粥品設備,出餐快,省時(shí)省力,實(shí)現低成本,高回報??旃澴嗟纳钍沟孟M者對于慢熬的好粥需求更加強烈,唯有粥品類(lèi)中粥員外摒棄現代快煮粥模式,還原古法熬粥,細火慢熬,熬制出稠稀均勻、米水交融的粥品。
三、精致包裝設計提高品牌驗價(jià)
顏值經(jīng)濟時(shí)代,好看的包裝,能給粥店加盟品牌帶來(lái)更多的價(jià)值。相對于堂食,顧客體驗更在于環(huán)境和服務(wù),外賣(mài)則不然,不僅要滿(mǎn)足便捷,還要滿(mǎn)足平臺餐品和包裝的視覺(jué)審美和心理審美。
四、招牌套餐和特色小食相結合打造產(chǎn)品體系
廝殺猛烈的外賣(mài)市場(chǎng),唯有打造出自己的特色招牌才能讓消費者記住你的味道,想要提高品牌競爭力,這一項是必不可少的,例如粥員外的皮蛋瘦肉粥配煎餃套餐,實(shí)惠飽腹;青菜蛋花粥配雞翅套餐,營(yíng)養美味。
選擇一個(gè)粥店加盟品牌不是件小事,關(guān)系到我們的資金投入以及精力的投入,我們需要考慮到方方面面的問(wèn)題,如何選擇一家靠譜的粥店加盟品牌?希望創(chuàng )業(yè)者注意好以上這些點(diǎn),希望你能成功規避部分風(fēng)險。
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