現在餐飲粥品類(lèi)在大火的趨勢下,很多人都想要開(kāi)粥店,當然開(kāi)一個(gè)粥店也不是說(shuō)一說(shuō)就可以開(kāi)起來(lái),想要開(kāi)一個(gè)粥店就需要考慮很多問(wèn)題,例如:店面的選址、裝修、如果選擇加盟的話(huà)還要考慮那個(gè)品牌好?粥店加盟費用等問(wèn)題,粥員外在總結了這些問(wèn)題以后,發(fā)現還有創(chuàng )業(yè)者會(huì )咨詢(xún)粥員外加盟店的經(jīng)營(yíng)面積需要多大。那么我們就來(lái)發(fā)粥店的經(jīng)營(yíng)利潤、成本、經(jīng)營(yíng)面積結合起來(lái)說(shuō)說(shuō)開(kāi)個(gè)粥店多大的經(jīng)營(yíng)面積比較合適。
開(kāi)粥店不用我說(shuō)大家都懂,一個(gè)粥店的經(jīng)營(yíng)面積大小關(guān)系到成本租金以及盈利情況等問(wèn)題,當然了粥員外加盟店所需的經(jīng)營(yíng)面積不需要太大具體也是根據城市以及加盟商自己的情況來(lái)定奪。一個(gè)粥店開(kāi)起來(lái)只需要15㎡~50㎡就好,這樣的粥店經(jīng)營(yíng)面積對于大部分創(chuàng )業(yè)者來(lái)講都是負擔得起。
說(shuō)起來(lái)粥店加盟店的經(jīng)營(yíng)面積,粥員外品牌是以(外賣(mài)+堂食)的形式經(jīng)營(yíng)主要還是以外賣(mài)為主,堂食店也是可選可不選的,也就說(shuō)如果創(chuàng )業(yè)者開(kāi)粥店所在的城市是一個(gè)一二線(xiàn)城市并且又是比較核心的商圈位置那么這個(gè)粥店小編建議15㎡~25㎡的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所就好,在租金很貴的地方只有降低經(jīng)營(yíng)面積才可以跟盈利情況平衡,當然這樣的店外賣(mài)的銷(xiāo)售就完全可以滿(mǎn)足盈利的空間。
如果是二三線(xiàn)城市經(jīng)營(yíng)粥店,如果商圈周邊有很多人例如學(xué)校、城中村這樣的地方小編建議開(kāi)粥店在50㎡左右,在經(jīng)營(yíng)外賣(mài)的同時(shí)還可以做堂食類(lèi)型粥鋪這樣就可以補齊外賣(mài)的盈利空間不足的情況。當然如果創(chuàng )業(yè)者開(kāi)粥員外粥店加盟店的城市商圈在外賣(mài)盈利空間足、租金合適的情況下店面的經(jīng)營(yíng)面積在30㎡左右就好了。
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