在我國粥一直流傳至今一直有著(zhù)很深遠的影響，粥的文化作用傳承至今已有四千的文化和歷史，粥在中國作為傳統的食品有著(zhù)它不可替代的地位并且到至今粥文化已經(jīng)廣為流傳甚至傳至外國。粥作為美食也是被著(zhù)名的美食家蘇東坡認可的，再說(shuō)粥的作用意義在于健康意義方面，也是理想中的健康食品。粥受到大眾的喜愛(ài)家家戶(hù)戶(hù)都可以自己熬煮，但是并不是每個(gè)人都能把粥熬得很有味道，所以粥店、粥鋪是必不可少的，到現在已經(jīng)有了很多粥店加盟品牌，

　　說(shuō)起粥店那就是跟掙錢(qián)有關(guān)系了，那么開(kāi)粥店加盟店到底賺不賺錢(qián)呢?粥員外就來(lái)先說(shuō)說(shuō)現狀吧，現在雖然有很多粥店加盟品牌但是我們平常就餐或者是外賣(mài)平臺點(diǎn)餐可以看到部分地區的粥店很多，而有些地方則是見(jiàn)不到一家周店所以說(shuō)粥店還不是那么的普及。而從粥員外的一個(gè)粥店加盟店在杭州某個(gè)區有很多粥店的情況下粥的銷(xiāo)量還是整個(gè)餐飲行業(yè)首位，而其他的一些粥店的銷(xiāo)量也是很客觀(guān)，從這點(diǎn)就可以看得出消費對于粥的喜愛(ài)與熱愛(ài)。

　　而根粥員外調查粥的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位、營(yíng)銷(xiāo)模式等作為調查依據發(fā)現喝粥大多人群是認可養生粥的食療，喝粥的人群跟收入等級無(wú)關(guān)，在男女方面女士更喜歡喝粥，女性喝粥是比較青睞粥的養顏效用，而調查的人群普遍的對于粥在20元左右都可以接受，另外消費者還比較重視安全衛生，味道口感，所以如果開(kāi)粥店加盟店建議創(chuàng )業(yè)可以加盟養生粥店。

　　再說(shuō)開(kāi)粥店加盟店的前景，因為開(kāi)小粥店的投資成本比較小，而粥品早現在市場(chǎng)上比較火熱，現在雖然是夏季按理來(lái)講粥應該是淡季，但反而喝粥的需求還是很大，反而粥店加盟店的銷(xiāo)量一直再增長(cháng)。另外外賣(mài)平臺有著(zhù)傳播快的特質(zhì)，相信在未來(lái)很長(cháng)一段時(shí)間粥的銷(xiāo)量都很不錯。