現在餐廳在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各種營(yíng)銷(xiāo)方法有非常多，我們經(jīng)?？梢钥吹胶芏嗖蛷d在用第二杯半價(jià)，或者第二份半價(jià)這樣的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方法，其實(shí)這樣的方法粥店也是可以用的，接下來(lái)粥員外就來(lái)解密第二份半價(jià)的特征以及優(yōu)勢。

　　對于消費者而言，能優(yōu)惠的東西、打折的東西都會(huì )看一下，這里就是有一個(gè)貪念在作祟，而粥店就是需要抓住這種心理，而第二份半價(jià)的妙用就在于商家一次性可以銷(xiāo)售處兩份產(chǎn)品，而且可以刺激消費者提高下單率。

　　那么第二份半價(jià)商家會(huì )虧錢(qián)么?很多吃醋昂業(yè)者可能會(huì )想第二份半價(jià)會(huì )塊錢(qián)，那是因為創(chuàng )業(yè)是沒(méi)有找對合適的產(chǎn)品以及定價(jià)，只要創(chuàng )業(yè)者找客單價(jià)適中的粥品套餐這個(gè)是沒(méi)什么問(wèn)題的。另外第二杯半價(jià)一次性會(huì )銷(xiāo)售出兩份產(chǎn)品，把價(jià)格綜合下來(lái)的毛利其實(shí)會(huì )大于薄利多銷(xiāo)的產(chǎn)品。同樣的粥店加盟店第二份粥品半價(jià)環(huán)節還可以作為消化庫存的一種手段，如果用在外賣(mài)平臺上還可以提高店鋪在外賣(mài)平臺的銷(xiāo)量間接提高店鋪排名。

　　另外粥店加盟店以“第二件半價(jià)”作為一種營(yíng)銷(xiāo)手段，目的十分明顯：制造優(yōu)惠噱頭，維護與消費者之間的關(guān)系，提高銷(xiāo)售能力。必須承認，比起直接打折或優(yōu)惠，“第二件半價(jià)”無(wú)疑自帶營(yíng)銷(xiāo)噱頭。無(wú)論如何，消費者對“第二件半價(jià)”的營(yíng)銷(xiāo)策略有反饋，恰恰證明了他們很吃這一套。