你總能想象一副春日的景象,
陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)葉灑下的光斑。
空氣中由風(fēng)帶來(lái)的遙遠的花香,
而午后的貓兒在打盹。
不要怕時(shí)間會(huì )過(guò)的太快,
邂逅新品?用美食裝點(diǎn)你的好心情。
和粥員外一起享受春日曼妙滋味
“一種食物,念想,可以滿(mǎn)足味蕾,也能慰藉靈魂”
廣式咸骨粥
粥員外潛心鉆研好粥的終極奧義,探尋好粥之道,優(yōu)選一年一收的東北大米,米粒飽滿(mǎn)充實(shí)。加水煮至“粒粒開(kāi)花”,熄火,讓余溫使粥熟透,并析出米油。當粥底熬到七、八成的時(shí)候,打粥、下料、攪拌、加入提前煮好的豬骨、燜火,一個(gè)流程下來(lái)非常流暢~等骨肉與白粥“纏綿”以后,鮮味也融入進(jìn)了每顆米粒之中~
和讓你瞬間胃口大開(kāi)的重麻重辣不一樣,一煲鮮香的咸骨粥只是用它溫柔豐富的口感,以溫暖延綿的方式輕輕地俘獲你的胃~
功夫麻球
對于從小就在南方出生長(cháng)大的我而言,對于麻球的記憶總是記憶猶新—媽媽的味道!小時(shí)候,麻球可以說(shuō)是早餐里必不可少的一種小吃,網(wǎng)球般大小的麻球,香糯的米粉,加上甜甜的豆沙餡,甜而不膩,是我最?lèi)?ài)的一道小食!
這里和大家分享兩種不同的吃法喲:如果你喜歡軟糯的口感,那就趁熱吃,直接用手撕開(kāi)麻球,外表皮香酥可口,而內層卻香甜軟糯。要是想吃到更加松脆的口感,可以把麻球稍稍晾涼之后在吃,這樣就可以品嘗到另一種風(fēng)味了。
清明團兒(甜)
作為一個(gè)熱愛(ài)美食的人,在每一個(gè)季節里,我都有我的儀式。比如春天里,我必做的儀式是吃盡春日的美味——清明團兒~一年一度的時(shí)鮮貨,下手一定要快準狠,不然錯過(guò)又要眼巴巴等上一年!
用艾草煮熟搗爛取汁揉和糯米粉成團,艾草清香撲鼻,糯米團糯韌綿軟,加上包裹著(zhù)清甜綿綿的豆沙餡,清淡的口味像是置身于天野之中,滿(mǎn)滿(mǎn)都是春天的味道!
有些人喜愛(ài)豆沙餡的清明團兒,但我獨愛(ài)雪菜筍餡的清明團兒,想來(lái)應該是浙江人口味的偏好吧~雪菜筍口感清爽開(kāi)胃,老少皆宜,用來(lái)做清明團兒的餡更是美味,而且我們研發(fā)部大廚還有秘制的黃金比例,精準糯米粉、粘米粉和澄面粉的配比,使得面皮黏糯而不粘牙齒,有粘米粉和澄面粉配搭,口感更Q哦~
漂亮的櫻花
四款自帶療愈屬性的新品
在等了一個(gè)秋天和一個(gè)初冬后隆重出場(chǎng)
只味遇見(jiàn)你
若能得你喜愛(ài)
所有漫長(cháng)的等待都是值得的
粥員外粥店加盟詳情咨詢(xún)網(wǎng)站上方的400電話(huà)或者在網(wǎng)站下方留言
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本文作者:joinhai
所屬分類(lèi):產(chǎn)品
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發(fā)布時(shí)間:2019-03-01 18:02
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