現在開(kāi)粥鋪的人越來(lái)越多了,原因還是一個(gè)開(kāi)粥鋪店成本低開(kāi)店能賺到錢(qián)買(mǎi)房子買(mǎi)車(chē)子。那么開(kāi)店歸開(kāi)店,開(kāi)
粥員外加盟店服務(wù)要怎么做呢?今天小編就來(lái)詳細的介紹一下,教大家幾個(gè)服務(wù)要點(diǎn)!
首先顧客前來(lái)粥員外店點(diǎn)餐的時(shí)候要牢牢記住顧客點(diǎn)的粥口味,在顧客點(diǎn)單結束后,應該重復其內容,之后要將這些記住,并且在短的時(shí)間內將其提供給顧客。如果不能確保記下顧客的點(diǎn)單內容,可以用筆記錄下來(lái),避免上錯粥品或是搞混的現象。
其次就是微笑服務(wù)這個(gè)是重點(diǎn)。在為顧客服務(wù)時(shí),一定要面帶微笑。出現問(wèn)題的時(shí)候,即使問(wèn)題出自顧客,也不能忘記微笑服務(wù),相信通過(guò)你的微笑,再大的事情也能化小。
然后針對服務(wù)過(guò)程中出現的小錯誤務(wù)必要向顧客道歉。如果一時(shí)間粥員外店客人很多,店員也實(shí)在不夠用,讓顧客久等的時(shí)候,在給顧客粥的同時(shí)一定要道歉,表達出你的誠意。
最后注意的是在價(jià)格上不要斤斤計較,少五毛多五毛無(wú)傷大雅。有些顧客覺(jué)得貴了會(huì )討價(jià)還價(jià),作為老板要大方的退讓?zhuān)灰锝镉嬢^這樣給店內的顧客留下好的印象下次他還會(huì )再來(lái)吃。
開(kāi)粥鋪店怎么樣_粥員外加盟開(kāi)店服務(wù)要怎么做?粥員外加盟店的服務(wù)和顧客體驗決定了來(lái)光臨的顧客會(huì )不會(huì )培養成長(cháng)期顧客,也決定了顧客對粥員外店的影響,粥員外加盟店對員工的培訓一直都精益求精,對顧客的服務(wù)從迎客,點(diǎn)單,收銀,制作都要經(jīng)過(guò)嚴格的培訓。這樣店內生意才會(huì )源源不斷!