在餐飲行業(yè)一般新店開(kāi)業(yè)前都會(huì )做一些活動(dòng)策劃,并且有些餐飲店還有試營(yíng)業(yè)階段,粥店加盟店開(kāi)業(yè)策劃也是為了粥店在開(kāi)業(yè)時(shí)候有個(gè)好的開(kāi)端并且為日后粥店的運營(yíng)做一個(gè)好的鋪墊,對于粥店加盟店的開(kāi)業(yè)策劃有些老板覺(jué)得簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做做活動(dòng)就好,其實(shí)不然如果想要做一個(gè)好的開(kāi)業(yè)策劃就需要用一些科學(xué)的方法來(lái)做策劃,在粥店的開(kāi)業(yè)策劃中可以運用到一些創(chuàng )新和不一樣的點(diǎn)并且要結合粥店的地址、和裝修以及特色來(lái)做做粥店額開(kāi)業(yè)策劃。而對于粥店加盟店的開(kāi)店策劃總共分為三個(gè)階段。廣告以及開(kāi)店活動(dòng)策劃籌劃階段、廣告實(shí)施階段、以及廣告控制階段。
粥店加盟店在廣告活動(dòng)策劃階段要做粥品類(lèi)的市場(chǎng)環(huán)境、和消費者服務(wù)分析、競爭對手進(jìn)行分析然后再根據粥店實(shí)際情況做具體的方案策劃,當一個(gè)粥店開(kāi)在一個(gè)地方我們先要結合地方做地段以及周邊餐飲市場(chǎng)的分析根據定位分析出粥店所需配備的服務(wù)以及消費者的層次做一個(gè)定奪。還有最重要的一步就是粥店加盟店需要分析粥店附近同品類(lèi)的粥店,根絕這些分析的結果粥店再制定相應的折扣力度以及開(kāi)業(yè)的方式宣傳的渠道。
粥店加盟店開(kāi)業(yè)活動(dòng)以及廣告策劃實(shí)施階段需要注意的就是要選擇合適的廣告投放渠道,以及合適的媒體渠道去簽約,并且要提前準備好開(kāi)業(yè)時(shí)候的一些活動(dòng)物料,活動(dòng)物料可以多準備一些以防不時(shí)之需。在開(kāi)業(yè)的場(chǎng)地布置方面也可以根據粥店加盟店的具體活動(dòng)方案制定合適的場(chǎng)地,能方便消費者參與活動(dòng)如果參與活動(dòng)都不順暢的話(huà)那么對于后續粥店的營(yíng)業(yè)中就起不到鋪墊的作用了。
第三階段就是對于粥店加盟的廣告以及活動(dòng)投放的實(shí)測控制階段,粥店加盟店在投放廣告的時(shí)候一定要對開(kāi)業(yè)活動(dòng)的效果負責,所以要在廣告控制方面一定要選擇合適的時(shí)間以及合適人群進(jìn)行廣告投放,同時(shí)粥店加盟店的廣告控制測試階段可以看出粥店的團隊人員協(xié)調性,也可以對人員進(jìn)行合適的培訓指導。
關(guān)于本文
本文作者:粥員外小編
所屬分類(lèi):粥員外,廣告宣傳
擁有標簽:粥店加盟,開(kāi)店策劃
發(fā)布時(shí)間:2018-07-25 18:05
浙公網(wǎng)安備 33010802009438號