想要加盟開(kāi)店還是要選小本創(chuàng )業(yè)項目粥員外粥鋪,投資成本不高,幾萬(wàn)元就能加盟開(kāi)店;從滿(mǎn)懷期待到成功發(fā)展,粥員外品牌如何吸引餐飲創(chuàng )業(yè)者的目光?據餓了么大數據顯示,外賣(mài)業(yè)務(wù)的三大王者分別是粥、快餐、小炒。
這三種業(yè)態(tài)有一個(gè)共同特點(diǎn):通過(guò)滿(mǎn)足潛在的消費需求和建立消費認知,以低價(jià)、迅速出餐以及普遍標準化的特點(diǎn),贏(yíng)得了極高的復購率。
粥品類(lèi)之所以能夠廣受消費者歡迎,并非偶然。粥員外,全時(shí)段社區粥店超長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)長(cháng)、超全產(chǎn)品品類(lèi),盡在粥員外
首先,消費者對粥有著(zhù)普遍的接受和認知,這是打造好品類(lèi)的前提之一。其次,粥在中國從古代一直延續至今,而且一直都備受喜愛(ài),這是其第二個(gè)優(yōu)勢。此外,粥既可以作為主食,也可以作為小食,這是其第三個(gè)優(yōu)勢。
然而,品類(lèi)的認知和需求并不是最重要的,關(guān)鍵在于如何將其升級為普遍認知。在這方面,粥員外做了不少文章。
品質(zhì)保證
粥作為日常消費品已經(jīng)成為越來(lái)越多人的選擇,而未來(lái)人們對粥類(lèi)產(chǎn)品的需求越來(lái)越關(guān)注“新鮮”與“健康”。
粥員外的文化表現為:讓新鮮看得見(jiàn),讓新鮮更新鮮,讓健康更健康,讓營(yíng)養更營(yíng)養。
這一文化使用戶(hù)能夠充分體驗到產(chǎn)品的新鮮感和健康感。
多渠道引流
粥員外通過(guò)線(xiàn)上引流,通過(guò)美團點(diǎn)評等分享平臺吸引顧客,賦能品牌提高附加值。
通過(guò)美團、餓了么等外賣(mài)平臺的顧客好評以及大眾點(diǎn)評上的優(yōu)質(zhì)評論,粥員外成功地提高了品牌的曝光度。隨著(zhù)夏天的來(lái)臨時(shí)不時(shí)就想吃點(diǎn)沒(méi)負擔的上粥員外,給你想要的!