"不要害怕失敗,因為每一次失敗都是通往成功的必經(jīng)之路。粥員外加盟開(kāi)店成功率高"對于餐飲品牌來(lái)說(shuō),選址是決定生意成敗的重要因素之一。粥員外開(kāi)店選址四大要素來(lái)講講;但是,很多餐飲老板對于選址的決策經(jīng)常是草率的。他們可能花上2-3天的時(shí)間就匆匆做出開(kāi)店決策,缺乏對店鋪人流量的調研,也沒(méi)有考慮未來(lái)的投資回報率,這種盲目決策很可能導致開(kāi)店成功率的下降。
那么,選址該怎么選?本文將與你分享華與華餐飲事業(yè)部研究的關(guān)鍵步驟,幫助你逐步了解和評估待選點(diǎn)的營(yíng)業(yè)表現和經(jīng)營(yíng)潛力,提高餐飲街邊選址的成功率。
一、找店規律:
左長(cháng)右短,中間最差,街上你面朝客流左手離街頭越遠地段就越好
二、觀(guān)察客流量這三天
一定要看:周一、 周五、周六,分早中晚三個(gè)時(shí)間蹲點(diǎn),再看人流走
三、四不選
①街道寬不選②銀行旁邊不選③藥房對面不選④店前有樹(shù)不選
四、兩竅門(mén)
①同一條街道向北的不如向南②向西不如向東。
對于大多餐飲品牌來(lái)講,選址是極為重要的一環(huán),店鋪位置沒(méi)選好,再厲害的營(yíng)運水平可能都很難做起來(lái)。地址選對了,事半功倍也是有可能的。粥員外開(kāi)店選址四大要素看完之后相信大家都很清楚了吧。