粥可以根據不同的食材作用也不一樣，利用紅棗、燕麥、桂圓等帶有養生性質(zhì)的粥品具有養生作用，利用皮蛋、瘦肉等食材熬制的粥品好喝還有營(yíng)養，現在人追求健康、養生、高品質(zhì)的就餐，如果開(kāi)一家以養生為賣(mài)點(diǎn)的粥店如果開(kāi)一家有品質(zhì)的以養生健康為賣(mài)點(diǎn)的粥店相信粥店會(huì )有很多消費者來(lái)喝粥。

　　開(kāi)一家小而美的粥屋加盟店

　　粥店有三種、一種是大的粥鋪這種需要很大的經(jīng)營(yíng)面積，也需要投入更多的資金適合品牌直營(yíng)，中等規模粥店相對來(lái)講需要開(kāi)到人流量比較多點(diǎn)的街邊經(jīng)營(yíng)面積差不多也需要70~100平，這樣對于粥店加盟商來(lái)講也需要二三萬(wàn)的投資和預算，與前面的兩種相比開(kāi)一家粥屋加盟店投資的資金就比較少了，并且經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險也會(huì )小很多，很適合第一次創(chuàng )業(yè)的人，或者是資金實(shí)力不是很雄厚的創(chuàng )業(yè)者。

　　相對其他餐飲店粥屋加盟店的粥品對于廚師沒(méi)什么要求，并且粥品的制作可以流程化，這樣的模式還可以復制，做的好還可以在復制開(kāi)一家粥屋加盟店，其最大的優(yōu)點(diǎn)在于成本低，但利潤是可觀(guān)的，對于一些餐廳來(lái)講還可以加粥屋另外開(kāi)一個(gè)粥品的窗口可以進(jìn)行多元化經(jīng)營(yíng)。

　　另外，在林林總總的粥屋加盟店中，粥的品種和檔次已今非昔比，除粥本身所產(chǎn)生的可觀(guān)利潤外，因粥而帶動(dòng)的其他特色菜肴和點(diǎn)心的消費更是遠遠超過(guò)了粥本身。根據粥員外粥屋加盟品牌統計，如果一家來(lái)粥屋就餐沒(méi)人一碗粥再要幾個(gè)小吃、拿幾個(gè)菜品人均消費將能達到80元，如果粥屋再做外賣(mài)的話(huà)效益是可觀(guān)的?，F在市面上的加盟店越來(lái)越多，尤以粥店等中式快餐企業(yè)為甚，很多粥店都有連鎖加盟的經(jīng)營(yíng)項目

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本文作者：粥員外小編

所屬分類(lèi)：粥屋、投資、創(chuàng )業(yè)

擁有標簽：粥屋加盟、粥店加盟

發(fā)布時(shí)間：2018-06-14 18:08